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Menus
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Menu à 39€ (valable semaine et week-end midi et soir) |
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3 services- 44€ 5 services - 68€ 4 services- 56€ 6 services - 79€
ENTREES
Boeuf tartare au couteau, champignons, échalote confite, câpre
Omble chevalier mariné, concombre, aneth, pain céréales, féta
PLATS
Poisson du jour, fenouil, pommes de terre, poireau, encornet, soupe de poissons de roche
Magret et cuisse de canard, betterave, estragon
DESSERTS
Crémeux café, amaretto, mascarpone, chocolat, cake vanille chocolat
Crème brulée bergamote, kadaïf, noisette, crème praliné |
Maquereau, riz vinaigré, radis, navet, raifort, pomme granny smith ***** Mignon de porc, blette, tapenade olive, parmesan, girolle ***** Prune, vanille, fève tonka
Formule déjeuner à partir du menu à 39€ Entrée/plat 30€ ou plat/dessert 27€* *Uniquement le midi en semaine hors jours fériés
Prix à la carte Entrée 18€ Plat 27€ Dessert 12€ Assiette de fromage 12€ |
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