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Menus
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Menu à 39€ (valable semaine et week-end midi et soir) |
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3 services- 44€ 5 services - 68€ 4 services- 56€ 6 services - 79€
ENTREES
Poulpe façon bourguignon, persil, crouton de pain
Joue de boeuf, foie gras, châtaigne, cerfeuil tubéreux, airelles, sauce grand veneur
PLATS
Poisson du jour, poireau, pommes de terre, aneth, oeuf de truite
Veau et ris de veau, céleri, épinard, noisette, truffe, parmesan
DESSERTS
Brownie aux noisettes et noix de cajou, fruit de la passion, tuile chocolat
Mangue fraîche et sorbet, crumble et crème de sésame |
Lentilles, haddock, oignon rouge, oeuf de caille, mâche ***** Mignon et poitrine de porc, déclinaison de choux ***** Pain d'épices, clémentine, crème légère à la cannelle
Formule déjeuner à partir du menu à 39€ Entrée/plat 30€ ou plat/dessert 27€* *Uniquement le midi en semaine hors jours fériés
Prix à la carte Entrée 18€ Plat 27€ Dessert 12€ Assiette de fromage 12€ |
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