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Restaurant AU BON ACCUEIL

Notre restaurant gastronomique vous propose sa carte

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Nos Entrées

 

Crémeux de pommes de terre, haddock fumé, jaune d'oeuf coulant et aneth

18€

 

Pressé de joue boeuf confit, carotte, céleri, cornichon

19€

Foie gras de canard poêlé, anguille fumée, châtaigne, chutney de poire

24€

Carpaccio de St Jacques, sponge cake aux algues, citron caviar, vinaigrette agrumes

23€
   

Nos Poissons

 
Dorade sébaste cuit sur peau, déclinaison de choux fleur, lomo ibérique, jus de viande
25€
Barbue cuit au beurre noisette, seiche trompette, céleri et jus réduit au vin rouge
30€
Menu lorrain gastronomique
   

Nos Viandes et Volailles

 

Suprême de pintade cuisson basse température, topinambour rôti, courge butternut, cresson

27€

Paleron de boeuf confit et grillé, légumes d'hiver, bouillon de pot au feu

31€
Restaurant Ludres gastronomique

Plateau de fromages

Plateau de fromages 9,60 €
Restaurant 54 - fromage
   

Desserts

 

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Adresse : 18 rue de Messein | 54630 RICHARDMENIL | Téléphone : 00 33 (0)3 83 25 62 10